中国版《深夜食堂》自上线后吐槽声一片,
表演浮夸,广告多,剧情僵硬......
很多人说,这深夜食堂不够接地气,
完全看不到自己生活的影子。
假如《深夜食堂》在青岛拍,
那会是什么样子呢?
必然不是一小碗泡面或鱼松饭,
而应该是……
青岛人的深夜食堂是野馄饨。
说到青岛的深夜诱惑,排名第一的必当属野馄饨。
从晚上8点半出摊,老谢家的人越来越多,
一直到下半夜人气仍不减。
这里环境谈不上高大上,
却依然是无数人的“老地方”。
为了吃到这碗野馄饨,
有的人就算排上几个小时的队,
哪怕牺牲睡眠也在所不辞。
如果你是第一次来,
这骨髓满溢的大棒骨值得一尝,
味道很销魂。
深夜的青岛,有很多这样的野馄饨,
有的胜在味道,有的胜在气氛,
每个人都有自己心爱的据点儿。
一碗下肚,胃和心瞬间被治愈了。
青岛人的深夜食堂是烧烤摊。
青岛人的深夜食堂不是居酒屋,
而是烧烤摊里的活色生香。
每年这个时候,
不约上伙伴们去烧烤摊上撸串,
分分钟怀疑自己过了个假夏天。
点上几串肉串、板筋、腰子......
不管你是打扮入时的职场白领,
还是风尘仆仆的夜归人,
在这里,大家撸串的动作都是一样的豪爽,
大口吃肉,大口喝酒,
要的就是这份自在洒脱!
伴着滋滋的烤肉声,
听你发发牢骚,听他谈谈未来,
小酒喝到微醺,这样的日子着实痛快!
青岛人的深夜食堂是啤酒屋。
青岛人常说,喝杯啤酒,咱们就是好朋友。
塑料袋里装着成斤的散啤,
也装着青岛人完美的夏天。
无论是在老青岛扎堆哈酒的营口路,
还是在永不落幕的登州路啤酒街,
都能感受到青岛最市井的夜生活,
各种散啤、瓶啤、桶啤,多到你挑花眼。
那些在街旁林立的啤酒屋,
沸沸扬扬的人声里,
每桌都有人情冷暖的故事,
来这儿喝酒,不怕你喝醉,就怕你不尽兴。
有人逢酒必配一盘“花毛一体”,
有人贪恋烤海鲜的滋味……
而下酒菜里,我最爱各种螺。
朋友们围着一大盆炒钉螺,
边吃边天南地北的调侃。
吸一口香辣的汤汁,
再吃掉丰满的螺肉,
不知不觉就干完一盆。
有酒有肉有朋友,
青岛人的深夜食堂是觥筹交错间金不换的惬意。
青岛人的深夜食堂是火锅店。
火锅从来都不是冬天的专属,
微凉的夏夜,
没有比火锅更撩人心脾的了。
三五好友围坐一圈,
热腾腾的红油锅里翻滚着麻辣牛肉和毛肚.....
那叫一个酣畅淋漓,
一天的疲惫也在谈笑中烟消云散。
这一盆麻辣鲜香的火锅,
如我们丰美的人生一般,
酸甜苦辣都尝过,才算没白活。
青岛人的深夜食堂是羊肉汤。
如果说火锅是一群人的狂欢,
那么深夜里的这碗羊肉汤则是一个人的小确幸。
洮南路的岛城一汤开了有20多年了,
这里一年四季为食客们提供24小时不打烊的温暖,
这里藏着不少老青岛的回忆。
浓浓的羊汤里盛满了薄厚均匀的羊肉片,
我会加一勺葱花,一勺香菜,
再来上一个油酥火烧,
吃的心满意足!
青岛人的深夜食堂是一碗四方拉面。
凉风习习的青岛夏夜,
能温暖你的,不是那碗老坛酸菜,
而是这碗汤头浓郁的四方拉面。
老四方有四家拉面馆:
平安、鑫顺、鑫明明、鑫源。
每家拉面都有它的独特之处,
俘获了众多吃货们的心。
营业到凌晨3点的鑫顺,
是酒友们二场的不二选择。
吃完一碗鲜美的拉面,必定让你满血复活。
青岛人的深夜食堂是小龙虾。
盛夏的深夜,还少不了小龙虾。
在青岛的大街小巷,
总有那么几家小龙虾店是能让你一口难忘的。
蒜蓉、麻辣、白灼,样样都好味,
一口一口根本停不下来,
管他会不会增肥。
“老板,再来一份麻辣小龙虾,还有一扎酒。”
一群好友,边吃着小龙虾,
边享受着拂过的夏日凉风,
那叫一个爽,整个世界都美好了起来。
这是青岛人的深夜食堂,
多元、市井、美味、温情,
那些慌慌张张,匆匆忙忙的日子里,
总有一家深夜食堂,
温暖着你的胃,
慰藉着你的灵魂。
有人说,
你眷恋某个食物的味道,
往往是跟某个人某件事有关。
看了这组照片你想起了谁?
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