青岛这家自助店如其名，“四海一家”，真的是“集四海美食于一家”，每次必是扶墙进，扶墙出，一餐饭走好几圈也没把东西吃全···
20个系列美食
“四海一家”几乎把大半个世界的美食都搬来了！
日式三文鱼刺身、各种海鲜、广式靓汤、川味小火锅……在四海一家青岛店内，20个系列数百款美食，每个优雅的转身都能与世界各国美食不期而遇。
日式料理
吃自助餐当然要先奔着精致且轻奢的刺身，三文鱼刺身深得我心，温润肥厚，新鲜又柔嫩，薄厚适中，蘸一下芥末，一口塞下体会味蕾与舌尖的双重满足。
日料区的摆盘最为精致，颜值最高的一个窗口，樱花下的寿司令人垂涎欲滴。
火焰寿司，对寿司表面进行烘烧，直至微微呈金黄色。新鲜的鱼肉鲜甜弹牙，炙烤后更添油脂香气，一口下去，梦幻般的感觉充盈整个口腔，鲜甜弹牙。
各式海鲜
各种海鲜，螃蟹，象牙蚌，海虹，牡蛎，三文鱼，蛤蜊，海虾，扇贝，简直压抑不住内心的激动，各种海鲜来一遍……
象拔蚌、希鲮鱼尤其的鲜甜，还有肥美的生蚝、厚切三文鱼、嫩肉红蟹钳！
川味小火锅
虽然是小火锅但样样不马虎，光锅底就有好几种，麻辣的川味火锅还是清汤的，调料也有十几种供大家选择。
粤式甜品
对于对粤式甜品有偏爱的人来说，四海一家绝对是好去处，在这里，各种点心，养颜靓汤自然不可或缺。
酥皮海皇汤，四海一家的头牌，香酥的表层酥皮，把面包刺穿后，经过24小时熬制出的海皇汤香气扑鼻而来，迫不及待的勺上一口，鲜美无比。就着酥皮一起入嘴，口感更为惊艳。
特色铁板
铁板牛扒，选自牛背脊部分第二至第八根肋骨之间的肉排，是牛身上最精华的部分。炭火的热力慢慢锁紧肉汁，鲜，嫩，无！比！
巧克力喷泉
各种甜点
最满足的时光就是餐后来一份甜品，哈根达斯，配上一个芝士cake，还有一排鲜果榨汁，再来一杯红酒，整个晚餐的逼格瞬间UP~
干净看得见
透明厨房没秘密
美味之于食物固然重要，但最重要的是还是环境舒心，吃的安心。四海一家的环境优雅干净，后厨亦是如此。
来到门口，就可以看到大厨们烹饪的场景，每道菜从洗菜到上桌都离不开客人的视线。厨房是不是安全，是不是卫生，大家一目了然。
热厨房、冷菜间、点心间，刺身间…区域摄像头全覆盖，就餐区电视循环“直播”后厨工作状况。通过就餐区电视循环直播，吃饭的同时，能看到大厨们烹饪的场景，吃的怎么能不放心呢。
还在等什么呢！
你不想去看看透明厨房是什么样子吗？
说不定还能偷偷的学几招厨艺呢~
四海一家·青岛店
地址：万象城5层501
电话：0532-55768668