中联工作了三年的一个朋友说，
吃遍了中联广场，这家店绝对排在中联美食前三！
青岛的淮扬菜不算多，
去年凯德新开的南京大牌档大火了一阵，
其实，悄悄告诉你，
在中联广场有一家正宗的淮扬菜，
已经火了5年了！
它就是
江南原著
江南原著
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地址：中联广场AJ栋（VIVI对面）
营业时间：10:00—22:00
咨询电话：0532-68658558
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13年的时候，江南原著堪比现在的外婆家，
刚开业，就已经有各路吃货慕名而来，
如今，五年过去了，
中联广场的美食牌子换了又换，
江南原著却在大众点评一直五星好评不断。
11点的中联广场，人很少，
这家店的客人却一直不断，
很多都是回头客，
一些熟客甚至把这当成了自家食堂！
一个月来两三次都正常！
我们吃的每一口淮扬菜，都是精致的匠心
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要说淮扬菜，四大菜系之集大成者，
它可是专门上国宴的，
据历史记载，清帝喜吃的菜有100多款，
其中淮扬菜就有60多款，
比如狮子头、炒虾仁···
在青岛遍地火锅，海鲜，烧烤，
这家淮扬菜馆却火了5年，
每天精选的食材，
上等的五花，
空运的鲈鱼
二十几年的厨师，
5年只经营这一家店，
这种用心程度不是每一个餐厅可以做到的！
开胃肥牛
章鱼狮子头
太湖白鱼
炸虾仁
养颜红参……
都是江南原著的精华！
每一道菜我都想再吃一遍！
而且这里的淮扬菜摆盘相当精致，
颜值超高~
开胃肥牛-酸！辣！爽！
这款酸辣肥牛，有点类似泰国菜，
酸爽开胃的金汤，
清新不腻的肥牛，
饭前喝上那么一口汤
特别爽口开胃
每吃一次就上瘾一次，
怎么吃都不会腻。
呼哧呼哧的喝着酸汤，吃着肥牛，
那酸辣爽，简直是夏日饭桌上的福音！
章鱼狮子头-每天只做10个
别看是简单的狮子头，这里面大有文章，
得选上好的五花肉，不是机器“剁肉”，
而是完全手工一刀刀切，
这样做好的狮子头，肉粒才均匀，
入口即化，简直妙不可言~
哦，对了，老板说狮子头每天只做10个，
想吃的需要提前预定哦
太湖大白鱼-鲜嫩无比
这太湖白鱼一上来简直惊艳，
足足有3个puls那么长，
现杀的上等太湖白鱼，
鱼肉超级嫩滑，
刺也很少，强烈推荐！
江南原著的甜点也是很有口碑的，
榴莲酥是他们家的招牌，
外皮香酥，里面满满的榴莲果肉，
真的是入口即化的感觉，
再吃个奥利奥绵绵冰，
这feel，不要太爽~
江南原著的环境一如烟雨江南
古朴却不失清新，大厅有隔间，
二楼最大的包房能容纳20多人，
特别适合家庭聚会。
他们家最近开始送外卖，
生意也相当火，
不到11点，
外卖小哥就已经一波一波过来接单···
红烧肉、大虾仁、炸里脊，
还有健康的西蓝花和水果拼盘，
满满的诚意，
如果你是不愿将就的上班族，
那么点江南原著的外卖就对了！
这次我们也准备了20份额外的外卖福利，
小笼包+煮干丝，
这可是地道的扬州吃法，
小笼包皮薄汁多，
用筷头戳开包子，喝里面的汤汁，
带着点甜甜的味道。
再搭配煮干丝，简直是绝配！
（仅限江南原著3公里内配送，超出需要独自承担配送费）
要不是胃再也塞不下了，
我能把所有的小笼包都吃光！！！