记忆中
放学的味道就等同于
街边炸串飘过来的香味
在台东有一家开了二十多年的炸串店
从原先街边的小推车
到现在有了自己的门面
不变的依旧是奶奶炸串熟悉的味道
她在这条街上卖了二十多年炸串来吃炸串的人都亲切地喊她一句“奶奶”
在二十多年前
这家鑫鑫奶奶炸串店
还只是一辆没有名字的卖炸串的小推车
直到六年前才有的现在这间店面
说起名字的由来，奶奶不好意思地笑了笑
“原先在街上卖炸串，
大家都奶奶奶奶地叫我
时间长了自然而然就成了‘奶奶炸串’”
后来随着她小孙子的出生
才有了现在的“鑫鑫奶奶炸串”
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奶奶人真的超级好
会操着一口不太正宗的普通话和你聊天
她也算是见证了
一批又一批学生的成长
有的人从穿着校服就来吃
谈恋爱的时候拉着自己的男/女朋友来吃
有了孩子还要带孩子过来尝尝
店面并不算大
桌椅也有些旧了
但收拾的干净整洁
鹅黄色的墙纸也显得十分温馨
老炸串店的价格就是这么平易近人
种类也很齐全
1元的炸串占了三分之一
肉类也都在2~3元不等
现在很少等能到这么良心的店了吧
老青岛的裹面炸串自助选串随心挑
店里有一个超大的柜子
里面放着各种炸串
拿起旁边的不锈钢盘子
就可以开始挑挑挑了！
这家炸串是老青岛的裹面炸串
绝对是记忆中的老味道啊！
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放进油锅里一炸
瞬间闻到了熟悉的香气
下意识地咽了咽口水...
还是记忆中的老味道秘制酱料让你一秒回到小时候
转眼间
一盘刚出锅还冒着热气的炸串
就端到了我面前
秘制酱料
这四格秘制酱料绝对是炸串的灵魂
每一种都是小编的心头好
特别推荐奶奶家自己做的辣酱
味道绝对足
觉得一种不过瘾的你
你还可以把他们混搭起来吃个够！
鸡胸肉
每个青岛人的童年记忆里
应该都有着一串
蘸了果酱的鸡胸肉
鸡胸肉炸的正正好好
外面还包裹了一层香脆的外壳
一口咬下去瞬间就穿越到了小时候！
素鸡
本以为豆腐什么的只是陪衬
但在这里吃炸串
炸素鸡是当仁不让的主角！
奶奶把素鸡炸的刚刚好
不像有些地方炸的老的咬不动
二十年的手艺不是吹的！
鸡皮串
每次吃炸串都想吃好多好多鸡皮串
刷点秘制辣酱一口入魂！
温馨提示：鸡皮串有点腻
大家根据自己情况选择哦~
鸡心
这绝对是我吃过最好吃的炸鸡心
没！有！之！一！
炸的干干的很有咬头
在嘴巴里越嚼越香
奶奶，再给我炸十串！
奶香小馒头
觉得只有炸串填不饱肚子的朋友们
可以来一串奶香小馒头！
炸过之后香香软软的
真是不好意思
一上来我就忍不住吃掉了一个...
维他豆奶
维他奶算是吃炸串的标配了
小小的玻璃瓶里还是熟悉的味道
吃一口炸串喝一口豆奶
简直不要太满足！
走起！去奶奶家吃串！不熟悉路的朋友们看这里
鑫鑫奶奶家炸串虽然地处台东商圈
但是是在一个偏僻的小巷子里
第一次来的朋友们找起来会有些困难
所以小编贴心地来为你指路~
快快约上三五好友
一起来奶奶家吃炸串吧~
鑫鑫奶奶炸串
地址：台东三路步行街东光路(东光路医保城对面)
电话：18660258489
人均：19元