说起重庆火锅，就不得不提大龙火锅
它可是重庆火了20年的老牌火锅
在火锅界，它早已称霸一方，圈粉无数
每天排长队
/大龙火锅重庆店 /
而现在厉害了
大龙火锅的升级版——龙隐门来青岛了！
火锅界的黑马，排队专业户
全国分店遍布60+
/龙隐门火锅 /
龙隐门青岛旗舰店火锅店面积超大，环境超bigger
还有一个超级至尊龙椅！
（请看小编示范龙椅新坐法）
更厉害的是，他们家锅底都是直接空运！
在青岛的吃货小编们
来回开了足足1个小时的车，
就为了这一口重庆火锅，
在青岛的吃货们
终于不用跑老远吃重庆火锅了
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四斤牛油锅底直接空运
锅底可谓是火锅的灵魂，老板为了带来正宗的重庆口味，空运配菜都不算什么了，直接空运火锅底料。
足足4斤重的牛油火锅底料，保留了巴蜀麻辣火锅的原汁原味，干净卫生，吃着也放心。
常温的牛油处于凝固状态，牛油包要先在厨房里加热到液态，然后当着你的面，Dung~Dung~Dung~倒进锅里。
牛油的成本高的吓人，他们家的每袋牛油只用一次，讲真，单凭这一点，我就情愿被它圈粉。
空运过来的牛油锅底，煮沸之后，让人忍不住流口水，隔着屏幕好像都能闻着香气。汤鲜色亮、麻辣鲜香、味道厚重！在沸腾中慢慢地韵出味道，越吃越辣但是一点儿不燥。
如果你不太爱辣，除了红油锅，还有番茄鸳鸯锅、菌汤鸳鸯锅……好几种锅底可供选择。
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1883公里外的硬货，一筷子到重庆
都说锅底是火锅的灵魂，那么作为火锅精髓的菜品，同样也容不得有半分随意。
火锅配油碟——最in的搭配
吃重庆火锅最正宗的方式就是蒜泥加油碟，这个油碟可是龙隐门自产专用油碟，打开一罐，油色清亮，闻起来也是香气浓郁~
极品鲜毛肚
作为火锅三大菜之一，毛肚几乎是考验火锅好不好吃的一道标杆。在重庆，随便选一条街随便选一个人做调查问卷是酱紫的：
问题：请问你吃火锅点毛肚么？
回答：吃火锅不吃毛肚难道吃火锅底料？
龙隐门的毛肚，满满都是看得到的新鲜，夹起一块简直比手掌还大！
只选用厚薄均匀的新鲜牛瓣胃，并去边角留下最细嫩的部位，颜色自然，毛刺粒分明。
一片都快赶上两个iPhone大了，“七上八下”吃起来最好不过，稍加涮烫，毛肚就鲜活起来，放肆吸收火锅汤汁，变得油亮诱人。
贵妃牛肉
这牛肉非比寻常，5A级牛肉，含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。每一片牛肉都纹理清晰，被切的薄若蝉翼，均匀的贴在盘子上。
请点击此处输入图片描述
一片牛肉跟一个iPhone7差不多大，一盘肉上来，简直是大满足~
冰川鹅肠
这里的鹅肠完全是摩天加长版，超级长~~~
整根鹅肠晶莹剔透，粉粉嫩嫩，超级新鲜！
在滚烫的热油里涮个七上八下，15秒微微卷就可以出锅啦！
脆，特别脆，这是对鹅肠的最高评价，有韧性有嚼劲，烫出来也不是很短的那种，说明品质很好。
竹荪龙鱼
竹荪龙鱼，选择均匀饱满、长短一致的鲜竹荪，手工细剁龙利鱼鱼肉塞入竹荪。
舌尖可以轻易感受到鱼肉的新鲜滑嫩，即使放在辣锅里也吃得出鲜甜，肉质软软滑滑，一点骨头都没有。小编更偏爱把它煮进番茄锅，鲜味儿更高了一个level~
鸭血
鸭血这个东西，一开始我是拒绝的。
老板强烈推荐，稍稍尝了一口，立马爱上了。他们家的鸭血非常新鲜，口感弹软、滑嫩，就像在吃日本豆腐。
其他各种小吃
胃Plus都装不下，吃到飙汗，筷子还停不下来，还有各种小吃，现炸酥肉，外酥里嫩，炸的恰到好处；红糖糍粑，红糖汁调浓且厚，甜香软糯……一个都不能错过！
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门外繁华门内儒雅
廊腰缦回的古风庭院亭台楼阁，处处透露着雅致与讲究。
传统又典雅的老重庆韵味，大红灯笼，复古的桌椅，巴蜀特色的壁画，十足的中国传统元素！
木质镂空装饰，中式的桌椅，砌砖的瓦墙，每个角落的细节都会让你觉得很舒适。
二楼有大厅，也有包间，楼梯拐角就是被喻为店内“镇店之宝”的巨型“龙椅”，恐怕算得上全青岛最贵的龙椅了，小伙伴在龙椅上玩嗨了~
龙隐门火锅
营业时间
周一至周日11:00-22:00
电话
0532-88802233
地址
城阳区正阳中路与靖城路交叉口西行150米路北（距家佳源550米）