十二道蛙味
历时12年研发
1200锅的反复试错
67味天然特调的秘制酱料
上桌12分钟,直把《舌尖》比下去
……
它是敦化路新晋蛙界一哥
扎根在青岛最三湘的味道
平锅:紫苏、怪椒、双椒、姜辣、黑椒耗油、重庆豆花
泡锅:香辣、泡椒、青椒、酸菜、苗家酸汤、鸡汁菌菇
一份组队来三个人吃完全没有问题
人均60,吃到扶墙出!
十二道蛙味
今天你想pick谁呢~
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醉嗨皮的牛蛙馆『十二蛙』
位于敦化路与汉口路路口的『十二蛙』是一家以牛蛙为特色的餐厅。上下两层最大的包间能坐下16个人,其它包间连起来可同时容纳30多人!
穿过大门,店内到处可以看到蛙的身影。蹦跶的铁皮青蛙、精美的蛙手绘、精心设计的蛙布偶…瞬间有种置身“蛙主题博物馆”的错觉~
店内随处可见的十二蛙语录,不仅有美女老板关于初恋的美好回忆,还有客人们精心留下的宣言。随意一个角落都可以发张自拍,放朋友圈分分钟成网红~
推荐几款人气最旺的口味
十二蛙的牛蛙主分两大派系:平锅派和泡锅派!泡锅是圆的汤汁浓厚,细嫩软滑;平锅是方的在铁板上炭烧,香酥鲜嫩。无论哪种都是非常的入味~
“紫苏味(平锅)”
麻辣指数:★★★★
一端上桌,小编们就被小山坡似的牛蛙震惊了!有炭火助威的平锅,香气不要钱一样直冲冲的往鼻子里钻,勾引着人的食欲。
牛蛙各各都是大长腿,火候恰到好处的肉骨分离!稍稍用筷一拨,大块的蛙肉就下来了,肉质细嫩,外层酥软。满满的香辣味再配上紫苏的香气,简直爽歪歪。
“泡椒味(泡锅)”
麻辣指数:★★★★
要是你和小编一样贪心地想多试几种口味,这儿的泡椒味泡锅绝dei分分钟来满足你!泡椒烹煮的汤汁,绝没辣的过分。淡淡的酸辣正好中和了蛙肉中的异味……份量十足满满一盆!
紧实、Q弹、一吮就脱骨~细小的骨刺上挂着一连串雪白细嫩的肉,嘴唇刚碰到的一瞬间辣、鲜、嫩…汇聚舌尖!好像是偷摸了一把姑娘白花花的大腿,简直带劲!
“香辣味(泡锅)”
麻辣指数:★★★★★
尝过了平锅的焦香、品过了泡椒味的酸辣。如果你是那种喜欢刺激的,也可以试试店里泡锅人气王——香辣味!
辣味、香味、鲜味融为一体,全都恰到好处。久煮不老、越烧越香。一锅汤汁吃到最后水分收干,拌饭更是一绝!
“鸡汁菌菇味(泡锅)”
-不辣的首选-
如果你不喜欢吃辣,鸡汁菌菇味是一个不错的选择。虽不辣,但也绝对入味!鸡汤打底,鲜美的味道越煮越渗入到牛蛙中去。小孩吃也是没问题的~
“各式小食,下酒必备”
-新品上架-
除了各式牛蛙锅,店里的小食也毫不逊色。烤排骨串、烤肉筋。碳烧牛蛙、碳烤猪手…个顶个的都是下酒好物菜!酒彪子必选菜色~
与众不同的十二蛙
扶墙碳烤牛蛙,好吃到站不稳!
昏过去臭豆腐,鲜香辣昏过去
不吃紫苏杨梅,吃过了碎碎念
除了各式牛蛙锅,店里的小食也毫不逊色。烤排骨串、烤肉筋。碳烧牛蛙、碳烤猪手…个顶个的都是下酒好物菜!酒彪子必选菜色~
与众不同的十二蛙
扶墙碳烤牛蛙,好吃到站不稳!
昏过去臭豆腐,鲜香辣昏过去
不吃紫苏杨梅,吃过了碎碎念
地址:市北区敦化路23号甲
(海博家居西门斜对面)
李沧乐客城店于4月26日开业
(乐客城B1-B-15a)
电话:15053280826
人均:60元+/位
在青岛原创出品
图文超G/摄影珍予
美食/探店/推广
请加微信(qingdaonew0532)